海苔を消化できるのは日本人だけ!?知られざる海苔トリビア

朝食・昼食・夕食と白米を食べる機会が多い日本。
ご飯のお供にはやっぱり「海苔」が欠かせない!という人もいるのではないでしょうか?
実は海苔はあんなに薄っぺらいのに栄養分を豊富に含み、身体に良いということが分かっています。
しかし、
海苔を体内で消化できないとその栄養素を摂取することができないそうですが、
なんと消化できるのは日本人だけと言われています。

(詳細・ソース)
http://news.nicovideo.jp/watch/nw1438398

2015-02-19 | カテゴリー : 生活 | 投稿者 : 統合本部