明日のために20170724 テスト

鶏肉125g

米1.5合
水も適正1.5合分
だしの元小さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ2
混ぜる
豚汁の元 半分
先の鶏肉
ショウガ1片
米の上で平らにならす(米と混ぜない)
普通に炊飯(1時間つけ→焚き)

炊き上がり後
水菜1/2袋
更に蒸らす(5分)
後は混ぜ混ぜ

残った鶏肉100で
焼き鳥

豚汁の元と鶏肉で
鳥汁

以上

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2017-07-25 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : MoBIUS LINK