鶏肉125g
米1.5合
水も適正1.5合分
だしの元小さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ2
混ぜる
豚汁の元 半分
先の鶏肉
ショウガ1片
米の上で平らにならす(米と混ぜない)
普通に炊飯(1時間つけ→焚き)
炊き上がり後
水菜1/2袋
更に蒸らす(5分)
後は混ぜ混ぜ
残った鶏肉100で
焼き鳥
豚汁の元と鶏肉で
鳥汁
以上
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